做倉(cāng)儲(chǔ)管理,光靠經(jīng)驗(yàn)可不夠。
那些把倉(cāng)庫(kù)管得順順當(dāng)當(dāng)?shù)娜?,都藏著一個(gè)秘訣 —— 盯著數(shù)據(jù)找規(guī)律。其實(shí)不用把數(shù)據(jù)分析想成復(fù)雜的技術(shù)活,關(guān)鍵是抓住幾個(gè)核心環(huán)節(jié)的關(guān)鍵數(shù)據(jù)。
今天就從倉(cāng)儲(chǔ)的五個(gè)核心環(huán)節(jié),聊聊數(shù)據(jù)分析到底要關(guān)注啥。
01 / 收貨:別等貨來(lái)了才手忙腳亂 收貨不是簡(jiǎn)單搬箱子,提前算清楚數(shù)據(jù),才能避免 “貨太多堆不下” 或 “人手不夠忙到半夜”。 要重點(diǎn)看這些數(shù)據(jù): 每天收多少箱貨、多少個(gè)訂單? 送貨車輛能裝多少,需要多大卸貨區(qū)? 收完一批貨要花多久,每天能處理多少種 SKU? 算數(shù)據(jù)時(shí)可以這樣做: 平均每天收貨量 = 一定時(shí)間內(nèi)總收貨量 ÷ 這段時(shí)間實(shí)際工作天數(shù); 最大收貨量:取一段時(shí)期內(nèi)收貨量最多那天的數(shù)據(jù)。 分析時(shí)結(jié)合平均值和最大值:比如大促前按最大值準(zhǔn)備人力,平時(shí)按平均值安排,避免浪費(fèi)。提前把這些數(shù)據(jù)理清楚,收貨時(shí)該留多大區(qū)域、備多少人手,心里就有數(shù)了。
02 / 儲(chǔ)存:讓每寸空間都用在刀刃上 倉(cāng)庫(kù)空間不夠用?可能不是面積小,而是沒算對(duì)儲(chǔ)存數(shù)據(jù)。 儲(chǔ)存要關(guān)注的核心點(diǎn): 庫(kù)存能力:和貨物包裝規(guī)格、平均庫(kù)存天數(shù)相關(guān); SKU:影響庫(kù)存分配,尤其和作業(yè)區(qū)域設(shè)計(jì)有關(guān); 發(fā)貨量:比如拆零量會(huì)限制拆零區(qū)的規(guī)劃。 有個(gè)實(shí)用方法叫 “庫(kù)存 ABC 分析”: 按貨物重要程度分 ABC 類,不同類別用不同儲(chǔ)存方式。比如夠一整個(gè)托盤的貨、夠半個(gè)托盤的貨,各占多少比例,據(jù)此安排貨架。 這樣分析下來(lái),暢銷貨放容易拿的位置,滯銷貨存得省空間,倉(cāng)庫(kù)自然就順了。
03 / 揀選:別讓 “找貨” 拖慢發(fā)貨速度 揀貨是倉(cāng)庫(kù)最費(fèi)人力的環(huán)節(jié),數(shù)據(jù)抓對(duì)了,效率能提一大截。揀選環(huán)節(jié)要關(guān)注訂單數(shù)、訂單行數(shù)、發(fā)貨量這些核心數(shù)據(jù)。 細(xì)節(jié)數(shù)據(jù)也很關(guān)鍵,比如整盤出庫(kù)量、整件出庫(kù)量、拆零出庫(kù)量。 還要關(guān)注基礎(chǔ)效率:揀貨、打包、分揀的速度。 這些效率數(shù)據(jù)可以參考同行經(jīng)驗(yàn),也可以自己實(shí)際測(cè)量(注意:測(cè)量結(jié)果和流程、工具有關(guān),不用追求絕對(duì)準(zhǔn)確,找到自己的規(guī)律就行) 04 / 發(fā)貨:別讓 “最后一公里” 掉鏈子 發(fā)貨前算好數(shù)據(jù),能避免 “貨堆在集貨區(qū)發(fā)不出去” 或 “車輛等半天裝不滿”。 重點(diǎn)看這些: 貨要發(fā)到哪些方向,發(fā)多少,用什么車裝; 發(fā)貨要花多久,貨物要暫存多久。 由于分揀機(jī)格口數(shù)量有限,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮波次安排以控制格口數(shù)量,集貨區(qū)大小也和發(fā)貨波次相關(guān): 小物流園每天發(fā)一次貨,集貨區(qū)就得大些;大型物流中心分多個(gè)波次發(fā),集貨區(qū)能省出不少空間 —— 這就是數(shù)據(jù)帶來(lái)的靈活調(diào)整。 05 / 退貨:別讓退貨變成 “糊涂賬” 退貨最容易亂,但分清楚數(shù)據(jù),就能化被動(dòng)為主動(dòng)。 要注意這幾點(diǎn): 把 “收退貨” 和 “處理退貨” 分開算:收貨和處理的時(shí)間、工作量不一樣 統(tǒng)計(jì)退貨量:包括多少個(gè)訂單、多少種貨物、多少數(shù)量 分清兩種退貨形式:客戶退到倉(cāng)庫(kù)的貨;倉(cāng)庫(kù)退給供應(yīng)商或要報(bào)廢的貨(這兩種處理方式完全不同,數(shù)據(jù)要分開記)。 數(shù)據(jù)分析不是為了算數(shù)字,而是為了找到管理規(guī)律。 天馬云倉(cāng)做倉(cāng)儲(chǔ)時(shí),就是靠盯著這些數(shù)據(jù)調(diào)整流程 —— 收貨前算好人力,儲(chǔ)存時(shí)按 ABC 分類擺貨,發(fā)貨時(shí)分波次安排,退貨時(shí)分開處理。 數(shù)據(jù)理順了,倉(cāng)庫(kù)自然跑得順。